O que há no quintal

 Olá

Esta é das alturas mais bonitas do quintal, a altura de colher....

Em tempos semeei umas pencas e que agora estava na altura de as transplantar

Lá pusemos estrume no rego

Colocamos as pencas no primeiro rego e abrimos um outro

Ainda abrimos mais dois pequenos para gastar o resto da penca

No final é sempre obrigatório uma rega pelo pé

Temos ainda nabiças a sair e que cozidas com alho e azeite são uma maravilha

Pimentos já vão aparecendo

de cada tipo

e feitio :)

Os célebres tomates coração de boi

estes prontos a consumir

a praga tomate cereja...vão ser para congelar

Os pepinos estão no seu auge de produção

Lembram-se de um cebolo que meti há pouco???

Afinal vai dar cebolas boas...

A semente das cebolas de chaves está quase na altura de a colher

Semente de salsa pronta a colher e guardar (colher em dia de sol quente)

Vou aproveitar esta semente de cebola vermelha

Semente de alho francês

Semente de cenouras

Semente de alface

Apesar de haver melhor oferta, ainda há uma boa alface a sair.

Ontem ainda colhi esta cenoura em dose dupla

No final do dia ao jantar nada melhor do que uma salada do quintal

Bom apetite!

Lita

Arrumar cebolas

 Olá

No quintal esta semana os trabalhos foram a colheita e arrumação da maior parte das cebolas.

Mas ainda ficaram algumas que tinham a rama muito verde para serem colhidas

Este ano a colheita nao foi má, bem melhor do que no ano passado

Limpeza da prateleira 

Há uns anos ensinei aqui no blog a fazer cabos de cebolas para depois se pendurarem, quem gostar, deixo o link abaixo

http://quintaldolita.blogspot.com/2013/08/como-fazer-cabos-de-cebolas.html

Já ha uns anos que opto pela limpeza da rama e depois coloco na prateleira

Eis o aspecto depois de limpas

Dois baldes, uma para as cebolas limpas e outro para deitar a rama e restos de cascas

Prateleira bem recheada.

Fiquem bem, em segurança  

Lita

As sementes e a sabedoria dos mais velhos

 Olá

Cá estou de novo e desta vez mais breve.

Queria deixar-vos cá algo sobre sementes

Em 29/11/2020 falei-vos de semear cebolas para se colher semente.

E como na altura me ofereceram uma qualidade de cebolas grandes de chaves decidi semear e esse assunto foi tratado cá no blog, deixo o link abaixo...

http://quintaldolita.blogspot.com/2020/12/cebolas.html

A sabedoria dos "velhos" veio mais uma vez a confirmar-se e a ensinar-me mais ainda.

Então na altura da sementeira, a sabedoria dos "velhos" disse-me para cortar o espigamento da cebola tal como a foto abaixo

Eu feito esperto decidi nao cortar a minha

E semeei as duas 

Agora vejam a diferença...a minha cebola quase nao deu semente e é bem mais fraca do que a da sabedoria dos mais velhos (a da direita)..

Em pormenor a semente das cebolas

Aqui a semente que irei colher do alho francês

Aqui irei colher semente de cenouras

A verdadeira semente da couve galega cá do Norte :)

Hoje ainda resolvi plantar algumas pencas que tinha nestes tabuleiros a precisarem de ser transplantadas

Então no recente terreno das batatas resolvi colocar um rego de couves

Uma rega pelo pé é sempre ouro logo após a plantação

Os verdadeiros tomates coração de boi já estão quase maduros

Parte da colheita das cebolas, muito boas...bem macias na salada

Fiquem bem

Lita

Colheita das batatas

 Olá amigos

Depois de algum período de ausencia, cá estou para trazer mais novidades do quintal

Eis o batatal ainda com a rama

Rama cortada, coloqueia-a no carrinho para posterior uso

Depois ja sabem, quando cortarem a, deixem umas pontas com uns 10cm para verem onde estao os pés de batata. Com a sachola cavem com força em volta do pé de batata, mas nunca menos de 20cm afastado da batateira, senao vao cortar batatas

Vejam esta beleza da natureza, meia batata de semente deu estas batatas todas...

Como podem ver a colheita nao foi má. A rama que entretanto estava no carrinho voltou ao terreno que depois de engaçado resolvi criar a moreia de estrume para a proxima época...

A separação das batatas já é matéria que não é nova cá no blog, para armazenar vão as boas, grandes, sem golpes, sem sinais de apodrecimento etc...

Para outro caixote vao as míudas para fazer bons assados e as cortadas vao para a cozinha para serem consumidas rapidamente, dado que vao aprodecer pecrocemente.

Depois de armazenadas apliquei este repelente à base de pimenta para a traça/borboleta, pois infelizmente as batatas sao fortemente atacadas

Quanto ao resto do quintal, bem esta zona cheia de ervas era suposto ser o nabal e algumas couves novas...nasceram poucas mas vou aguaradar que cresçam mais para depois fazer uma limpeza às ervas

O cebolo gentilemnte cedido pelo meu amigo Jorge de Cabeceiras, está forte e com boas cebolas

As pencas apesar de aspecto razoável, são o que a terra dá, sem quimicos....

Tomates daqui a pouco já vão haver

Pepinos já há para umas boas saladas

Fiquem bem,se possível por casa (na horta) e protejam-se

Lita