sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Como fazer cabos de cebolas

Olá amigos


Recuperando um pedido do ano passado, aqui fica mais ou menos o processo de fazer cabos de cebolas.




Em primeiro temos que limpar as cebolas, depois de bem secas, é necessário retirar toda a folhagem seca.
Se repararem na foto, há duas zonas, as secas e as que ainda vão esperar mais algum tempo até a rama secar definitivamente. Podem ainda ver que já estão algumas cebolas limpas para fazer os cabos.



Arranja-se cerca de 1 metro de fio bem resistente.

Pega-se em 3 cebolas, necessárias para iniciar uma trança

Começa-se a trança

Coloca-se o fio de forma a ficar envolvido na trança

Depois vai-se adicionando cebolas e vai-se fazendo a trança, notem que o fio acompanha sempre a trança

Um pouco mais de trança


Ainda mais

Voilá, aqui está o cabo inteiro

Mais outro


Eis o aspecto na garagem

 As que não têm rama suficientemente resistente, vão para a prateleira junto das batatas.


Boas férias

Lita

sábado, 3 de agosto de 2013

colheita das cebolas

Olá amigos


Cá estou de novo, sem muitas novidades, mas enquanto tiver motivação cá virei.

Continuo a colher as cebolas à medida que a rama vai secando.



Este ano as cebolas são enormes!!!


Lembram-se das nabiças e/ou nabos?? (Digo isto porque não sei que semente tenho)


Os tomates estão finalmente a começar a dar


Os pepinos, como podem ver pela rama, já estão a terminar a sua fase de produção, mas ainda vai dando...


Boas férias

Lita

quarta-feira, 24 de julho de 2013

actualmente no quintal do Lita

Olá amigos

Actualmente do quintal do Lita, apenas se colhe o que se plantou...



Alface, todos os dias se come uma salada com alface, pepino, cebola e tomate.


Os pepinos continuam a dar, mas vou tentar uma segunda plantação, em breve darei novidades


Os tomates começaram agora a dar.

Voilá de first one


Será nabos? Nabiças? Seja o que for esta a crescer muito bem.

Pimentos, nem vê-los


As cebolas continuam à espera de serem colhidas (só com rama quase seca se colhem)


Estes broculos não saem do sitio, há um bicho branco que se mete na raiz e dá cabo deles.


See you soon

Lita

sábado, 13 de julho de 2013

será este ano que haverão nabos?

Olá amigos


Está provado que no quintal do Lita não há nabos ... :)

Ou antes haver há, mas não vingam, eis a minha sementeira de há dias, ja nasceram.



Digam lá se não é reconfortante colher uns pepinos destes, sem qualquer tipo de adubos, apenas estrume e água.


Lita

colheita das batatas

Olá Amigos

Hoje o dia começou cedo, pelas 06:30 comecei a tirar as minhas batatas.


A rama foi cortada mas deixa-se a parte do caule da batata à vista, não cortar demasiado rente.


Eis um pé de batata sem a rama, vejam a terra em volta do mesmo, toda "estalada" sinal de boas batatas (grandes)


Para retitar as batatas com a sachola, espetamos a sachola toda na terra, mas afastada do pé de batata cerca de 15cm


Isto consegue-se depois de tentarmos uma ou 2x no mesmo sítio.

Depois da sachola toda espetada na terra, puxamos a mesma na nossa direcção e desta forma trazemos terra e batatas.


Depois retiramos as batatas do local para a nossa retaguarda, para que criemos sempre espaço de trabalho. A parte da raiz também sai e colocamos as mesma de lado.


Eis as batatas todas retiradas da terra, este ano não foram muitas, mas vale sempre a pena, o que é nosso sempre sabemos o que lá colocamos, como tratamos, etc...


Na apanha, separa-se em 3 grupos, as saudáveis à esquerda, as cortadas ao meio e as miúdas à direita.
As saudáveis vão para armazenar, as cortadas para consumo imediato, pois a sua vida é curta porque apodrecem rápido e as miúdas já ficam separadas pois são mais adequadas para uns assados no forno.


Eis a prateleira com as batatas

A secção das miúdas


No final junta-se a rama e dá-se início à zona de compostagem (moreia de estrume) que fica para fertilizar a terra no próximo ano. Aqui ira ser depositada toda a matéria orgânica que encontrar ou provier do quintal, como folhas, ervas secas etc...



Saudações

Lita

terça-feira, 9 de julho de 2013

mais novidades

Olá amigos


Cá estou de novo a trazer mais novidades do meu quintal.



Mais e mais pepinos que aí vem


Tomates este ano estão atrasados...mas penso que vêm


O cebolo está quase a chegar ao fim, ou seja, quando a rama começar a secar é sinal de que pode ser apanhado


ainda há umas cebolas jeitosas...


Neste pedaço de terra de onde tirei os alhos resolvi semear nabos e nabiças


Engacei muito bem a terra para retirar pequenas pedras e ervas secas...

Semente na terra e depois uma rega todos os dias veremos o que nos vai dar a natureza.


Voilá, os alhos no seu sítio


See you soon (I hoppe...)

Lita

quarta-feira, 26 de junho de 2013

São João

Olá amigos

Depois do S. João de Braga, cá venho eu dar-vos mais novidades.

Os alhos começaram a dar sinais de que queriam que os arrancassem, ou seja, quando a rama começa a ficar seca.



Não são muitos, mas já vai dar para algum tempo. Já era tempo dos nossos hipermercados terem alhos nacionais, em vez dos chineses e espanhóis.

Os tomates e pepinos, continuo a regar todos os dias e ao fim de semana, ato os tomates e enrolo os pepinos pelas estacas acima.


Vejam os pepinos em 22 de Junho


Magnífico este sol, água todos os dias e sol, hoje tirei o primeiro pepino....


O batatal continua bonito


E as cebolas também.....


Vejam um pé de cebola em pormenor.


Até breve.

Lita